Champinjoner med örter och vitlök
Ett gott tillbehör eller som tapasrätt. Låt gärna champinjonerna stå en stund så hinner örtoljan gotta in sig riktigt ordentligt! Det går även bra att ta annan svamp om man föredrar det.
Champinjoner med örter och vitlök
Ingredienser
10 stora champinjoner
5 soltorkade tomater i olja
3 klyftor vitlök
2 msk olivolja
1 msk tomatpuré
0,5 dl färska örter som oregano, dragon och basilika
Gör så här
Dela chaminjonerna i mindre skivor. Blanda olja och tomatpuré. Hacka tomaterna och örterna och tillsätt. Pessa ned vitlöksklyftorna. Häll sedan blandningen över champinjonerna och blanda väl. Låt det sedan stå i kylskåp till servering.
De låter gott!
Vad gott det låter! Tror du att man skulle kunna laga champisarna dagen innan de serveras?
SV. Absolut! När jag lagade dom blev det över och då åt jag dagen efter, och då var dom nästan ännu godare.
Haft en bra dag i värmen? :)
sv: kul att du är med och tävlar om valfritt märkesplagg :) du får gärna blogga om tävlingen för att öka din chans att vinna :D <3
Vad gott detta måste jag testa
Åh men yum!
