Tips på smultronställen i London!
Som många av er vet så är jag sedan drygt två år tillbaka bosatt i det fantastiska London. En av mina absoluta favortisaker med London (det internationella och multikulturella aspekterna toppar listan), är det otroliga utbudet på resturanger och cafeér! Det finns alltid något nytt att upptäcka och varje stadsdel och kvarter har sina smultronställen. Jag tänkte här tipsa om tre stycken av mina smultronställen dit jag gäna går på middag eller en brunch på helgerna. Inte helt otippat ligger de i mitt hemmakvarter i västra London, i underbara och färgsprakande Notting Hill.
Farm Girl Café (London W11 3DB) http://www.thefarmgirl.co.uk
- Underbart asustrlien inspirerat café beläget i toppen på Portabelloroad market. Fantastiska acaíbowls, coconut blt mackor, bakverk och lattés i olika smaker (på bilden turmeric och butterfly). Att cafeét har en liten fransk bulldog som inneboende och en mysig innergård gör ju inte heller saken sämre..
Farmacy (W2 5SH), http://farmacylondon.com
"Let food be thy medicine and medicine be thy food"- detta är alltså ett food-apotek! Plantbaserad mat från hela världen för att få sina besökare att må på topp både kroppsligt och själsligt när de lämnar, något de helt klart lyckas med! Ett roligt inslag är deras "shots" i olika smaker, bla ginger, aom man får serverad i.. ja en liten spruta helt enkelt. Ett besök till farmacy rekommenderas varmt när ni besöker London. Beläget på Westbournegrove i märheten med Hyde Park.
Ps. Passa gärna på att slå ihop detta med ett besök på den helt ekologiska matkedjan Planet Organic som bara ligger en minut bort på samma gata. http://www.planetorganic.com
Redemption Bar (London W2 5BH), http://redemptionbar.co.uk
"Spoil yourself without spoling yourself", Redemption bar är verkligen en fantastisk restuang som erbjuder en fulländad avslutning på kvällen eller start på dagen- helt utan socker eller alkohol. Prova deras fantastiska drinkar som de lägger ner hjärta och själ i. Jag mena hör bara namnen: apple mock-jito, Royal Redemption, Ginger ninja, Bombay love & Coco-rita..
Enjoy!!
Linda
Blåbär- Nordic Living café
I veckan hade jag med min kollega Kelly nöjet att hålla ett frukostmöte med ämnet "Sverige som varumärke i Storbritannien" på Blåbär Nordic Living café. Att komma in i denna nystartade lifestyle butik/café var som att komma hem då vi möttes direkt av en härlig doft av nybakta kanelbullar och kaffe.
Här i London är Norden väldigt inne och man pratar mycket om "The Nordic lifestyle" och försöker ta efter denna. "Scandinamia" är även ett uttryck som blivit känt här eftersom Britterna likaså älskar Skandinavien. Vår kultur, design, hälsosamma mat- och livsstil. Mycket roligt och tacksamt för mig som jobbar med att promota Sverige och öka vår export hit.
Tillbaka till Norden där även Island ingår så passade vi på att prova en birchermusli på Isländska skyr. Såklart tillsammans med en kanelbulle och nybryggt kaffe.
Om ni bor i London, eller är här på besök och får lite hemlängtan rekommenderar jag er en fika på Blåbär!
http://blabar.london
/Linda
Barnyard- London
Barnyard är en nyfunnen guldklimp här i London. En supermysig liten resturang inredd som en modern lada som ligger på Charlotte Street i Fitzrovia. De hade en härlig meny där vi provade en bowl med granola, turkisk yoghurt toppad med inlagd rabarber och övveraskande nog- torkad lavendel.
Besök Barnyard här; http://www.barnyard-london.com
/Linda
