Kvällsfika deluxe
En bild på ett supelyxigt och mysigt kvällsfika från i somras.
Kvällsfikat innehöll;
Färska dadlar
Mörk choklad
Äppelskivor
Hemmagjort jordnötssmör
Krämiga kokos- och chokladbollar (receptet finner ni här)
Te
... och det viktigaste, en riktigt fin och nära vän!
/Linda
Snabblunch- beetroot, falafel & hummus
Ibland när jag helt enkelt inte har tid att laga mat (som tyvärr är rätt ofta i mitt vardagsliv här i London) så har jag denna time-savior i bakfickan. En lunch som går otroligt snabbt att slänga ihop och som är minst lika god, win-win!
Gör så här: Blanda bladspenat, kokta uppskivade rödbetor (går att köpa färdig kokta), falafels och körsbärstomater i en skål, lägg på en klick hummus och njut av att ha mer tid över till annat!
/Linda
