Coconut Bircher Muesli

Underbart krämig & god Birchermuesli med söta jordgubbar är en perfekt frukost för lata semestermorgonar då man gärna sover ut lite extra. Den tilllagar sig själv i kylen under natten och håller sig ståendes i kylen i cirka 3-4 dagar.
Ingredienser, 3 portioner
3,5 dl havregryn
3,5 dl valfri nötmjölk+ 2 msk grekisk yoghurt
1 rivet äpple
0,5 dl osötade kokoschips
0,5 dl hackade valnötter
0,5 dl russin
Topping: Valnötter, kokoschips, 3 dl färska jordgubbar
Så här gör du: Mixa alla ingredienser väl i en stor bunke, täck över och förvara i kylen under natten. På morgonen, Servera birchern i en skål och toppa med valnötter, kokoschips & färska jordgubbar. Bircher kan förvaras i kylen i en skål med lock upp till 3-4 dagar!
/Linda
Kommentarer
Trackback