Dessa godingar hittade jag i senaste numret av tidningen Buffé. Otroligt goda och hälsosamma godbitar med kokos,choklad och sötade med dadlar!

 

 

50 g mörk choklad

12 dadlar (à ca 15 g)

1 dl boveteflingor

1 1/2 tsk kokosolja

2 msk riven kokos eller rostade sesamfrön

 

Gör så här:  Smält chokladen i vattenbad. Kärna ur dadlarna. Mixa dadlarna med choklad, boveteflingor och kokosolja till en slät smet i matberedare. Forma smeten till en rulle, ca 4 cm i diameter. Rulla den i riven kokos eller sesamfrön. Låt rullen vila i kylen 1 timme och skär sedan upp i 2 cm breda bitar. Mumsa på!