5 dl valnötter

5 msk kakao 

2 msk kokosolja

2 msk honung (eller agave sirap)

15 st dadlar 

 

 

5 st dadlar

1 dl vatten

4 msk honung

1 tsk vaniljpulver

2 avokado

1 dl kakao 

 

 

Finhacka valnötterna i matberedaren och tillsätt övriga ingredienser till bottnen. 

 

Bred ut bottnen på en skärbräda. Blanda dadlar, vatten, vanilj, och honung i en matberedare. Tillsätt avokado och kakao och kör till en krämig konsistens. Nu är toppingen klar.

 

Bred ut toppingen jämt över bottnen. Dela kakan med en kniv. Garnera gärna med valnötkärna på eller färska bär. 

 

//L