Marängspöken

Buhuu nu är det halloween. Dessa små marängspöken är inte särskilt skrämmande men goda, enkla att göra och otroligt söta!
 
Marängspöken
 
Ingredienser:
2 st äggvitor
1,5 dl strösocker
10 g mörk choklad
 
Gör såhär: Sätt ugnen på 100°. Vispa äggvitorna i en rundbottnad skål först på lågt varv några minuter. Öka farten och tillsätt sockret lite i taget.
Vispa till en blank fast smet. sätt en slät tyll i en spritspåse och spritsa ut höga toppar på en plåt med bakplåtspapper. Gör små armar genom att nudda dem lätt med ett finger. 
Grädda mitt i ugnen ca 1 1/2 timme. Låt dem svalna och se till att de står torrt. Smält chokladen och vik ihop en bit smör- eller bakplåtspapper till en strut med pyttelitet hål. Häll i den smälta chokladen och spritsa ut ögon på spökmarängerna. Förvara torrt, helst i låda med lock.
 
// L
 

Kommentarer
Postat av: Amy's piece of cake

Ja, marängspöken är verkligen enkelt att göra och så gott! Jag tänkte också tipsa om dessa inne hos mig men blev inte det idag :)

2012-10-31 @ 19:20:15
URL: http://amyspieceofcake.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0