Hälsopannkaka
Hälsopannkakor
Ingredienser:
4 st ägg
2 dl grahamsmjöl
2 dl dinkelmjöl
0.5 dl krossade linfrön
1 tsk salt
8 dl mjölk
Smör till stekning
Gör såhär:
Vispa ihop ägg, mjöl, linfrö, salt och hälften av mjölken till en slät smet. Tillsätt resten av mjölken. Grädda i stekpanna tills pannkakan fått n fin gyllenbrun färg. Använd ca 1 dl smet per pannkaka.Servera med lingon och keso eller sylt och grädde eller osm jag gjorde här turkiskyoghurt, hallon och pumpafrön.
//L
Kommentarer
Trackback
