Chokladkola med lakrits
Choklad o lakrits i en härlig kombo!
Chokladkola med lakrits
Ingredienser:
25 g smör
0.5 tsk salt
1.5 dl vispgrädde
1.5 dl socker
2 msk honung
2 msk ljus sirap
150 g mörk choklad, hackad
50 g Turkisk peppar, krossad
0.5 tsk salt
1.5 dl vispgrädde
1.5 dl socker
2 msk honung
2 msk ljus sirap
150 g mörk choklad, hackad
50 g Turkisk peppar, krossad
Gör såhär:
Blanda grädde, socker, smör, salt, sirap och honung i en tjockbottnad kastrull och koka upp. Rör om då och då under tiden och låt blandningen koka på svag värme.
Använd dig av kulprovet för att se om smeten är klar.Ta kastrullen från värmen och tillsätt den hackade chokladen och rör tills den smält. Rör sedan ner den krossade turkiska pepparn. Häll kolan i en smord form. Låt svalna och skär upp kolan i den storlek du vill och förvara svalt i kylen.
//L
Kommentarer
Postat av: Matilda Wikblom
GUD så gott det ser ut!
Trackback
