kaneläpple -

Höstig skogspanna

En härligt improviserad maträtt innehållande höstens läckerheter som dessutom får en god rökig smak av "bacon-tärningarna"!

Skogspanna

2-4 portioner

Ingredienser

240 g sojatärningar á la bacon (Hälsans kök)
ca 300 g vitkål

3 scharlottenlökar

2 vitlöksklyftor

1 dl torkade kantareller

ca 1 liten färska svampar (ex. champinjoner, karl-johan, ostronskivling, kantareller)

1 dl färska örter (ex. basilika, timjan, oregano, rosmarin)

Salt, peppar

Parmesanost

Tortillabröd

Gör så här

Om torkade kantareller används så lägg dem i blöt. Hacka lök och vitlök. Hetta upp olja i en stekpanna och bryn lök och vitlök. Tillsätt sojatärningarna. Strimla vitkålen, skölj och dela svamparna. Lägg sedan ner i stekpannan och stek ca 10 minuter. Hacka de färska örterna och tillsätt. Smaka av med salt och peppar. Strö gärna över lite parmesanost och servera i tortillabröd.

2011-08-30 @ 07:34:30 Vegetariskt Permalink

Kommentarer

Postat av: Emelie

gott höstigt (:

2011-08-30 @ 08:55:34
URL: http://emsiiiis.blogg.se/

Postat av: Siri

Mums så gott det ser ut!! :)

sv: Ja men visst är den läcker :) Man borde leta reda på någon liknande på second hand :D

2011-08-30 @ 09:37:25
URL: http://siribeckman.se

Postat av: Victoria

Sv: Ja, precis! Var faktiskt tvungen att köpa en mango igår bara för det, hehe! ;)

2011-08-30 @ 09:43:38
URL: http://frukostera.blogg.se/

Postat av: sevendaysaweek

sv: tack så hemskt mycket! jag redigerar färgerna i ps!

2011-08-30 @ 10:25:42
URL: http://www.sevendaysaweek.se

Postat av: yasmine modell mamma och fru

ja det var det.

Hoppas din förmiddag är bra här kollas det lite tv , och myser med sonen bara. snart är det dags för utelek kraam

2011-08-30 @ 11:29:59
URL: http://yasminegill.blogg.se/

Postat av: Eleonore

Det där lät verkligen smarrigt, jag som älskar svamp!

2011-08-30 @ 14:54:46
URL: http://www.fika.med.nöjesgalaxen.se/

Postat av: Nathalie

väldigt! du har mycket gott på din blogg också :) om du har något roligt recept åt fika/desserthållet kan du läsa mitt senaste inlägg :) tänkte nämligen prova lite läsarrecept någon gång i veckan! :)

2011-08-30 @ 15:04:01
URL: http://cookieetime.blogg.se/

Postat av: M A J A

sv; Sant, men jag är mer för bakning(:

Förlåt för sent svar, kram!

2011-08-30 @ 17:52:47
URL: http://majateres.blogg.se/

Postat av: sabina

gott!

2011-08-30 @ 21:09:02
URL: http://saabs.blogg.se/

Postat av: Linda - Cupcakefluffan

Låter gott :-)

2011-08-30 @ 21:20:08
URL: http://cupcakesfluffan.blogspot.com/

Postat av: Karin - FitnessochHälsa

Vilken god gryta det verkar vara och passande nu på hösten!

2011-08-30 @ 21:59:39
URL: http://fitnessochhalsa.blogspot.com/

Postat av: nathalie

nehe okej, ja det är jättenkelt och så praktiskt :) gå bara in på bloglovin så hittar du direkt vart du ska registrera dig :)

2011-08-31 @ 10:01:45
URL: http://cookieetime.blogg.se/

Postat av: Moha

Hej, gå in på min blogg, läs allt kommer direkt från hjärtat. och saker och ting kanske stämmerm, skriv gärna din åsikt

2011-08-31 @ 15:55:17
URL: http://http://moha.myshowroom.se

Postat av: Tant Gul

ser gott ut! Men jag skulle nog byta sojatärningarna till något köttigt..:-)

2011-08-31 @ 17:50:46
URL: http://tantgulsblogg.se

Postat av: Emelie - PT och kostrådgivare

Men åh vad mycket gott du lagt upp...man blir ju galen ;)

2011-08-31 @ 22:18:43
URL: http://bodybybeijer.blogg.se/

Trackback