Att ständigt ha en surdeg levande kan jag verkligen rekommendera. Det är helt perfekt att bara kunna slänga ihop ett bröd när man får lust. Enkelt, enormt gott och med stora variationsmöjligheter. Denna gång fick det bli en limpa gjord på diverse mjölsorter, kruskakli, rivna morötter, solrosfrön och smaksatt med kanel. En riktigt höjdare!