Cevichè
Läskande gott en het sommarkväll! Fisken kan varieras och räkor kan tillsättas, ta det du gillar bäst!
Cevichè
4 portioner
Ingredienser
200 g lax
200 g vit fisk (ex. hoki)
1 st mango
6 st lime
1 st apelsin
1 st röd chili
2 st salladslökar (el. 1 rödlök)
1 klyfta vitlök
1 kruka (thai)basilika (alt. mynta eller koriander)
1 msk socker
salt, peppar
Gör så här
Pressa lime och apelsin i en bunke. Finhacka lök, chili och basilika och blanda ner. Hacka fisk och mango i ca 1 cm stora kuber och blanda med resten. Tillsätt socker, salt och peppar. Låt stå i kylen minst en halvtimme. Rör om lite då och då. Servera i glas.
Kommentarer
Postat av: [FOTOBLOGG] o livet med ADD Uppmärkssamhetsstörning
Tack så mycket :D
Postat av: CJ
SVAR: Man kan hålla muspekaren över mina bilder så kommer länkar. :) Armbanden är från Planet Blue!
Postat av: Victoria
Smarrigt! :D
Postat av: Alexandra - Uppsalas största blogg
Hej :) Jag har en tävling där du kan vinna valfritt smycke ifrån min webbshop :)
Det vore superkul om du var med, det är bara gå till inlägget här:
http://vadfanskajagheta.se/2011/august/vinn-valfritt-smycke-fran-shopbyalexandrase-2.html
Postat av: Anonym
Chevichè är min favoritförrätt! Alltid helt rätt. :)
Postat av: Ann-Louise
Chevichè är min favoritförrätt! Alltid helt rätt. :)
Postat av: Tant Gul
Mums va gott! det måste jag prova någon gång..:-)
Postat av: Karin - FitnessochHälsa
Ser underbart gott ut! Du har verkligen inspirerande recept och mattips på bloggen! Och fina bilder!
Postat av: Anonym
Vad gott det ser ut :D
Postat av: Hanna
Det där såg riktigt gott ut! Får prova det någon dag :)
Trackback
