Pyttes parmesanärtor

Denna lilla rätt passade utmärkt på lördagens tapasbord. Himla goda (och fina) var de små ärtorna!
Tack Pytte.

Pyttes parmesanärtor

Ingredienser
ca 250 g gröna ärtor
2 dl riven parmesan
3 msk crème fraiche
salt, peppar

Gör så här
Tina ärtorna. Riv osten och blanda med crème fraichen. (Ört)salta och peppra. Blanda sedan ihop allt sammans och värm just före servering så att osten smälter in i ärtorna. Mumsfilibaba!
//M

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0