Raw bovetegröt med äpple och lingon

Måndag morgon. En kanonstart på veckan med denna bovetegröt! Se även Lindas variant.
 
Raw bovetegröt med äpple och lingon
1 portion

Ingredienser
1 dl helt bovete
1 msk hela linfrön
Kanel, kardemumma, ingefära
Äpple
(Frysta) lingon
 
Gör så här
Kvällen före: lägg bovetekärnorna i en skål med vatten. Låt stå i kylskåpet och svälla över natten.
 
På morgonen: Häll bort vattnet och skölj igenom bovetekärnorna ordentligt. Hacka ett äpple och mixa ca 3/4 av det tillsammans med bovetet, linfrön och kanel, kardemumma och ingefära. Lägg upp gröten i en skål eller i ett glas. Toppa med äpple och lingon. 
 
/M
 
 
 

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0