Apelsinknäck

 
Söta små knäck med apelsinsmak, perfekt till uppesittarkvällens sena timmar!
 
Apelsinknäck
 
Ingredienser:
2 dl strösocker 
2 dl vispgrädde 
2 dl ljus sirap 
2 msk smör 
Skal av 1 apelsin
 
Gör såhär: 
Blanda strösocker, vispgrädde, sirap, och kakao i en stor tjockbottnad kastrull med höga kanter. Koka  smeten utan lock och rör om då tills smeten håller kulprovet. (Kokas cirka 15-20 minuter.) Tillsätt sedan smör och det finrivda apelsinskalet i knäcken. Häll smeten i en kanna och fördela knäcken i små formar. Låt dem sedan svalna och förvara i kylen.
 

//L

 
 

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0